Sabtu, 19 November 2011

nota ke 4 sg2011- Murtabak HAR














 Makanan asli bercita rasa India ini diperkenalkan oleh seorang keturunan India yang bernama Haji Abdul Razak (HAR). 

Malam terasa lapar lalu diajak Joherman pergi ke Hotel Sanjaya kebetulan menemani Puan Swee Fong OCM menyampaikan dokumentasi penting untuk pasukan perubatan Malaysia yang berpusat disitu. Kira-kira dalam 15 minit perjalanan setelah bertemu kami terus singgah kedai murtabak HAR yang asal. 


Banyak restoran yang di buka di beberapa jalan utama di Palembang, dan Bahkan ada cabang di Jakarta yaitu terletak di Jalan Hayam Wuruk, Jakarta Pusat. Bukan saja menyajikan Martabak saja, ditempat ini juga menjual makanan lainya seperti Roti Canai, Teh Tarik dan lain-lain yang bercita rasa India. maklumat lanjut layari di sini.


Yang menjadi Khas Martabak HAR adalah hanya berisi beberapa butir telur itik, dan Kuah Kari kental dengan tumbukan kentang yg dihaluskan...
memang sedap menjilat jari. 


Selepas itu kami tambah satu lagi dengan dibahagi tiga .;-)



Tiada ulasan:

Catat Ulasan